まずゆで卵を作ります。 たっぷりの水を用意する。卵が頭まで浸かるくらい。 水が沸騰してから卵を入れていく。 目安は6分、それ以下だと柔過ぎてゆで卵が崩れる可能性がある。 画鋲で穴開けとかは全くいらない、その証拠に私はゆで卵をちゃんと作れているの…
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